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Dolce 甘美に・やさしく… 寝屋川で音楽教室をひらいています   
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Posted : 2024/03/29 16:29
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Posted : 2012/04/26 06:55

        旬のものと思い、先日スーパーでパックの筍を購入し、筍ごはんをしました。

   昨日、筍を頂きました。掘った筍は、革を一枚ずつ剥いていくと、独特の香りがして、
   なんだか、懐かしい感じがしました。

   写真も撮りましたが、パソコンに取り込む作業で、なぜか設定がいつもと違い
   困難となりました  ('_')???
   
   しばらくぶりの我が家となる家族にこの香りをと思いますが、残念ながら早く茹でるのが
   良いので、茹でました。

   筍よりもかさの高い筍の革、なんだか愛着あります( ^∀^)


   さあさあ、今晩はどんなメニューになるやら・・・・


   菜の花、ふき、そしてあさり、えんどうなど春の美味しい食べ物も楽しみですね!
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